Mota del Cuervo (Cuenca) |
SITUACIÓN
El Balcón de la Mancha, como turísticamente se conoce a Mota del Cuervo, se encuentra situada en el centro de Castilla-La Mancha, en la provincia de Cuenca.
En Mota del Cuervo convergen rutas y caminos de La Mancha y del Quijote. Es camino de norte a sur y de este a oeste de España, de ahí su puerta turística, ser paso y parada para muchos.
QUÉ VISITAR
El conjunto urbano de Mota del Cuervo lo conforman destacados edificios, calles y plazas que forman a su vez lugares de gran interés.
Todo el casco urbano está salpicado de casas señoriales de los siglos XVII, XVIII y XIX, con escudos nobiliarios en las portadas de acceso, lo que demuestra la importancia del lugar a lo largo de su historia.
Entre los lugares que visitar destacaremos los siguientes:
EL AYUNTAMIENTO: Está enclavado en el centro neurálgico del casco urbano, la Plaza Mayor. Se afirma que primitivamente el edificio era un Monasterio y que el actual Ayuntamiento está emplazado sobre su Iglesia.
LA IGLESIA DE SAN MIGUEL ARCÁNGEL: Iniciada en el siglo XV, su construcción se prolongó durante los siglos XVI y XVII.
LAS ERMITAS: Por su interés arquitectónico y buena conservación, podemos visitar las Ermitas de San Sebastián, la de Santa Ana, la de Santa Rita, la de Ntra. Sra. de Manjavacas y la de Ntra. Sra. Del Valle.
LOS MOLINOS DE VIENTO: Fuera del casco urbano, requiere mención especial el conjunto de los siete Molinos de Viento situados en el paraje denominado La Sierra, de gran interés paisajístico por su tipología, su estructura y su funcionalidad.
Los de Mota han sido acertadamente restaurados y se han convertido en un símbolo de Mota y de toda La Mancha, por ser la imagen viva de una forma de vida y de producción pasada, que perdura en nuestros días.
ENTORNO NATURAL
La localidad de Mota del Cuervo cuenta también con distintos atractivos naturales, entre los que destacamos su complejo lagunar.
LAGUNAS DE MANJAVACAS
Situadas al sur del término municipal, a unos 10 Km. de distancia. A 670 metros sobre el nivel del mar, cuenta con una superficie de 1.062 kilómetros cuadrados.
Estos humedales son de una gran importancia para la avifauna acuática, tanto en invernada, como en época de cría y pasos migratorios, ya que se hallan en un área de escala obligada en las rutas entre Europa y África.
GASTRONOMÍA
Entre la rica y variada gastronomía de la zona, destacaremos los siguientes platos típicos: el cordero a la caldereta, las gachas, el morteruelo, el pisto manchego, el potaje o los famosos huevos rellenos de Sancho. Mención especial a sus vinos, quesos y aceites.
FIESTAS Y TRADICIONES
Mota del Cuervo celebra diversas fiestas a lo largo de todo el año, algunas de las cuales tienen una honda tradición histórica.
Fiesta de las Lluecas: Se celebra en la Sierra de los Molinos, el segundo domingo después del Carnaval.
Fiesta de la Virgen de Arriba: Se celebra en la Sierra, el primer domingo de septiembre.
Fiestas Patronales: La tradicional Traída a hombros de la Patrona, el primer domingo de agosto, desde su Ermita, situada a 7 kilómetros de distancia, se realiza a la carrera por los jóvenes del pueblo, al igual que su traslado de vuelta dos semanas después. Esta “Traída y Llevada” de la Virgen de Manjavacas está declarada Fiesta de Interés Turístico.
La Molienda: Cada primer domingo de mes, la Sierra de los Molinos acoge la ya tradicional “Molienda”, en la que el molino “El Gigante” vuelve a moler trigo para convertirlo en harina y recordar así su antigua función.
Señorial, limpia y blanca, así es Mota, un lugar sin duda que visitar en nuestro viaje por La Mancha.
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