El Palmar (Valencia) |
SITUACIÓN
El Palmar es una pedanía de la ciudad de Valencia, perteneciente al distrito de los Poblados del Sur y situada a orillas del Parque Natural de la Albufera.
Es una de las pedanías más conocidas y características del lago. Emplazada en medio de zonas de regadío, es como una isla en medio de las huertas, ya que está rodeada por varias acequias y por el propio lago.
Aún conserva algunas de las tradicionales barracas de la zona. La novela "Cañas y barro", de Blasco Ibáñez, está ambientada en El Palmar y sus alrededores.
No fue hasta la segunda mitad del siglo XVIII, cuando los pescadores y sus familias comenzaron a establecer su residencia en la isla.
QUE VISITAR
Lago de la Albufera: El Parque Natural de la Albufera de Valencia, con 21.000 hectáreas de superficie, constituye uno de los espacios naturales más representativos e interesantes de la Comunidad Valenciana.
La Albufera de Valencia, localizada a unos 15 kilómetros del extremo sur de la ciudad de Valencia, constituye el mayor lago de la Península Ibérica.
En torno al Lago de la Albufera, antiguo golfo marino cerrado por una restinga o cordón litoral y alimentado por las aguas dulces de barrancos, acequias y surgencias denominadas ullals, se localiza uno de los paisajes humanizados tradicionales más interesantes del mediterráneo español y una de las áreas de mayor valor ecológico de la península.
Muy recomendables son los paseos en barca, por el lago.
Iglesia Parroquial del Niño Jesús del Huerto: Se fundó en 1895, pero se cree que ya existía como ermita a finales del siglo XIX. En su interior existen tres pequeños retablos de azulejos, presentando el central la imagen del Niño Jesús del Huerto.
Hogar del Pescador: Edificio construido hacia 1980 que se alza en la Plaza de la Sequiota.
Embarcadero: Es un edificio aislado, de una sola altura y planta rectangular, que se construyó hacia 1940 en las afueras de la localidad.
Comunidad de Pescadores: Se trata de un edificio con tipología de barraca, construido sobre 1920.
GASTRONOMÍA
Aunque antiguamente los habitantes de El Palmar, se dedicaban al cultivo del arroz y a la pesca, podemos decir que en la actualidad una gran parte de ellos se dedican a la hostelería, convirtiendo El Palmar en un rosario de restaurantes, donde seguro que cualquier comensal sale muy satisfecho.
De la gastronomía en esta zona, aparte de sus paellas con cualquier ingrediente, (pollo y conejo, langosta, fideua, etc.) destacaremos como muy típico: el esgarrat y el all i pebre.
FIESTAS
Fiestas del Cristo de la Salud: Del 4 al 6 de agosto, romería con barcos por la Albufera, procesiones, etc.
San Roque: El 16 de agosto.
Pasear por sus calles, dar un paseo en barca por la Albufera y comer luego en alguno de sus restaurantes, es un plan que nunca puede fallar.
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